Rauchen Fisch und Fleisch zu Hause - eine interessante und nützliche Übung. Mit Räucherkammer geräuchert, können Sie leckere Gerichte zubereiten. Baut sie mit seinen eigenen Händen ist nicht schwer: die Vollstrecker müssen Ziegel, Türen, Betonblocks. Die Arbeit wird schnell durchgeführt und erfordert keine speziellen Fähigkeiten.
Inhalt
- Grundvorbereitung Räucherkammer Ziegel
- macht den Boden der Raucher
- Produktion oben und Installation
- Tür Endstadium
- Videos Eigenbau Räucherkammer geräuchert
Grundvorbereitung Räucherkammer Ziegel
stationäre Struktur in einiger Entfernung von einem Wohnhaus sein soll: Rauches muss das Zimmer nicht betreten. Da die Übertragung eines Ziegels Räucherkammer in Zukunft nicht geplant ist, müssen Sie kümmern sich um die Entwicklung einer starken und nachhaltigen Basis zu nehmen. Eine Grundlage Vertiefung ist ungefähr 30 cm. Der Betonsockel ist aus Hohlblocksteinen, die verstärkt sind und mit Beton gefüllt.
Sie müssen in Reihen verteilt werden, Gelenke konkrete Lösung beschmiert.vor Positionieren jeder Schicht über Blöcke empfohlen. Massivbetonblöcke - Sobald die Grundlage für die Räucherkammer Smoked gemacht werden, sollte es die letzte Zeile setzen.
machen den Boden des Rauchers
Da der neue Räucherkammer ofen Ziegel sollten so lange wie möglich halten, müssen Sie kümmern sich um die Auswahl und das Verpackungsmaterial nehmen. Die Arbeit wird den Vollstrecker Betonsteine, Steinwolle, feuerfesten Schamottsteine für den Ofen und Kamin sowie Verblender erfordern. Nachdem der Werkstückmaterialien Räucherkammer ihren eigenen Händen aufgebaut geräuchertem wie folgt: 1.
Bauklötzen( Base selbst Räucherkammer) auf einem vorbereiteten Fundament gestellt. Auf der Oberseite der ersten Schicht auf dem Foto, geerntet wird gelegt Schamottesteine, wie dargestellt.
2. Von den Betonblöcken gestapelt Rück- und Seitenwände. Es ist wichtig, Lücken an den Seiten zu einer Einheit zu lassen, die richtige Luftzirkulation zu gewährleisten. An den Seiten des Gebläsesatzes.
3. Der Innenraum mit Schamottsteines( linke Spalte an den Seiten offen bleiben) gefüllt ist. Von Ziegel Vorderwand gelegt( mit den Löchern für die Installation der Tür) ausgeführt Verlegung es um die Seitenwand ein attraktives Aussehen Räucherkammer zu verleihen.
4. Set Metall eine Tür in die untere Abteilung öffnen.
In diesem Stadium ist der untere Teil des Räucherkammer geräuchert Ziegel komplett fertig sein wird. Sie können weiter gehen über den Bau der oberen Einheit zu arbeiten.
Fertigung und Montage des Oberteils der Tür
empfohlenen Start mit einem Verriegelungs Tür arbeiten. Dadurch wird die optimale Position für die Montage von Regalen Gitter unter den Gerichten bestimmen. Die Außenwände der Blöcke weiter verlegt werden.
Raum zwischen den Blöcken und Schamottsteine mit Steinwolle gefüllt. Es ist notwendig, für die Isolierung hergestellt wird in einer Räucherkammer die gewünschten Gartemperatur geräucherten halten.
Sobald der Raum über der Öffnung wird neben einem Ziegelstein verlegt werden sollte oberhalb der Türdraht positioniert werden. In Zukunft wird dieser Ort eine Laterne sein. Draht vorsichtig nach oben zwischen den Ziegelsteinen bestanden( es ist wichtig für eine gute Isolierung des Kabels, sonst oplavitsya es).Der Übergang in den Schornstein muss mit einer leichten Verengung der inneren Kammer ausgeführt werden.
Endstadium
Die obigen Beschreibungen werden Ihnen helfen, zu verstehen, wie ein selbstgemachtes Räucherkammer von Ziegeln, ohne allzu große Schwierigkeiten gemacht zu bauen. Contractor nach oberem Teil der Notwendigkeit Verengung eine Basis unter dem Abgasklappe zu setzen. Dieser Zusatz macht Verlangen weniger oder mehr, je nach Produkt vorbereitet.
Weiterer Einbau des Schornsteines selbst, dessen Verkleidung mit einem Ziegelstein erfolgt. Installation eines Gitters und eines Visiers wird durchgeführt: sie schließen Schlag in der Staubkammer aus. Die Installation der Türen wird durchgeführt( zwei oben und eine unten).Es wird empfohlen, Thermometer sofort in den oberen Türen zu installieren. Als nächstes bleibt es nur, um das Fundament auszulegen, die Lampe zu installieren. Auch auf diesem Fundament können Sie wie auf dem Foto einen Grill aus Backsteinen bauen.
Detaillierte Arbeit, wie man eine Räucherei mit eigenen Händen macht, finden Sie im beigefügten Video-Tutorial. Zur Verdeutlichung der Konstruktionsparameter und der korrekten Berechnung der Materialmenge empfehlen wir, vor dem Bau detaillierte Konstruktionszeichnungen zu erstellen.
